Как экономить место на кухне



Как экономить место на кухне

Эффективное использование пространства подразумевает рациональное размещение кухонного оборудования с сохранением большой свободной площади для работы. Все необходимое для каждого дня храните вблизи от плиты и рабочих поверхностей. Места, отведенные для хранения продуктов и посуды, используйте экономно и рационально. Очень удобно использование навесных шкафов и подвешивание кухонной утвари к стенам и даже к потолку.

Хранение принадлежностей

Хранение кастрюль. Кастрюли лучше хранить на высокой узкой этажерке.
Хранение керамической посуды. Для тарелок, блюдец и т. п. удобны пластиковые подставки с полками, установленными на разной высоте. Разместите их в углах и других местах рабочих поверхностей, которые не используются для работы.





Складывание мисок и ковшиков. Миски, ковшики, жестянки разных размеров храните, вкладывая друг в друга, чтобы занимать меньше места. Вокруг оставляйте достаточно места, чтобы каждый предмет было легче доставать.

Хранение чистящих принадлежностей. Для хранения небольших чистящих принадлежностей используйте специальные корзины и пластиковые контейнеры.

Использование кухонного потолка

Использование кухонного потолка

  1. Крючки зацеплены за сетку;
  2. Ширина рамы составляет 4,5 см;
  3. Сетка закреплена на верхней поверхности рамы;
  4. Крючки зацеплены за сетку.

Подвесная рама

Сделайте деревянную раму размером 45×30 см. Гвоздями прибейте к ней прочную металлическую сетку. Подвесьте раму к потолку на уровне немного выше головы. На сетке развесьте крючки для кастрюль, ковшиков, сковородок.

Места хранения в кухне

Использование в кухне специальных контейнеров, подвесных и настольных приспособлений, экономящих место, позволит освободить столешницы и другие рабочие поверхности. Подобные приспособления для хранения многих принадлежностей и оборудования можно приобрести в хозяйственных магазинах или модифицировать пространство кухни самостоятельно.

Дополнительные возможности ящика

 

Дополнительные возможности ящика

Для получения дополнительной рабочей поверхности измерьте толщину разделочной доски и закрепите в выдвижном ящике на этой глубине деревянные рейки. Принадлежности можно держать в ящике и тогда, когда сверху установлена доска.

Настенные приспособления

Кронштейны для рулонов. Закрепите на стене кронштейны для рулонных материалов, чтобы подвешивать такие принадлежности, как бумажные полотенца или пластиковую пленку для пищи.

Установка микроволновой печи

Установка микроволновой печи

Микроволновую печь закрепляются на стене с помощью прочных кронштейнов. Установленная высота должна быть удобной для всех, кто пользуется микроволновкой. Пространство под печью используйте для банок с сыпучими с продуктами, которые могут храниться не в холодильниках.

Организованность и порядок

Отсутствие загромождения. На рабочих поверхностях держите только те принадлежности, которые вы используете постоянно. Предметы сходного назначения держите вместе. Например, деревянные ложки и лопатки поставьте в большую банку.

Использование стен. Под полками или навесными шкафами устройте вешалки для чашек. Легкие предметы типа ковшика или сита также подвешивайте на вешалках-крючках.
Доска с вешалками. Закрепите на стене доску со штырями или крючками (типа «вешалки для ключей») и развесьте на них небольшие предметы кухонного обихода.

Держатель кулинарной книги. Сложите лист чистого полиэтилена пополам и закрепите его тыльную сторону и боковые края на стене возле плиты. Верх оставьте открытым, так чтобы получился карман. В этот карман в период готовки ставьте раскрытую кулинарную книгу, чтобы не занимать лишнее место на рабочем столе.

Подвесной контейнер для мусора

Подвесной контейнер для мусора

  1. В крышке просверлено отверстие для крепления конца нити;
  2. Ушко на дверце расположено точно над отверстием крышки контейнера;
  3. Ушко в тумбе мойки.

Закрепите пластиковый контейнер для мусора кронштейнами на внутренней стороне дверцы тумбы мойки. Пропустите через отверстие в крышке и два ушка прочную нить или шнурок. При открывании дверцы крышка будет подниматься.

Маленькие хитрости

 

Полка над мойкой

Полка над мойкой

Над кранами мойки сделайте маленькую полочку наподобие скамеечки, где будет удобно держать моющие принадлежности — мыло, чистящую жидкость, мочалку, щетку, губку. Ее высота и ширина должны обеспечить свободный доступ к кранам. Ножки можно сделать из деревянных нагелей или других реек.

Заполнение шкафов

Установка полок. Нет необходимости пользоваться исключительно полками заводской установки. При желании можно присверлить маленькие кронштейны на нужных вам уровнях и переложить на них полки.

Дополнительные вешалки. Закрепите на задней стенке кухонного шкафа деревянные рейки с вешалками и храните на них мелкие предметы — чашки, кружки, мерные емкости и тому подобное.

Плоские предметы. Сделайте в шкафу фанерные перегородки, так чтобы получились узкие отделения. Храните в них такие предметы, как поддоны и подносы.

Использование дверец. С внутренней стороны дверец шкафов и полок разместите рецепты и другую полезную информацию.